Webinar SACO sobre Adicción Alimentaria 15 de Diciembre
Este Martes 15 participaré del Webinar de Sociedad Argentina de Cirugía de la Obesidad. El tema es la Adicción Alimentaria, Para inscribirse entren al siguiente link
Conversación con Julio Cesar Rodríguez, Instagram Live
Les dejo la conversación sobre obesidad que ayer tuve con Julio Cesar por Instagram Live,
Obesidad en Revista Ya, El Mercurio
Les dejo, una entrevista sobre Obesidad para Revista Ya Somos más que un número en una balanza y debemos incorporar este concepto a lo largo de nuestra vida. Sólo así podremos caminar con tranquilidad hacia el camino del bienestar integral…
Entrevista en La Justa Medida en Cooperativa
Este Domingo hablamos sobre Obesidad con la Doctora Sylvia Cruchet Muñoz del INTA (soy absoluta fan de ella y su trabajo) y la Periodista Verónica Franco en el programa “La Justa Medida”. de Cooperativa Les dejo nuestra conversación completa y el…
La obesidad no es solo cuestión de peso (nota: La Tercera)
Por años, tanto pacientes como científicos redujeron el problema de la obesidad a un tema solo de nutrición. Pero desde hace un tiempo la evidencia muestra que su tratamiento debe involucrar una mirada multidisciplinaria, junto con la atención dedicada de sus pacientes, sus familias y el entorno. Nota Original en LaTercera.com
No Están recomendados los Suplementos para Pacientes Oncológicos
Después de un diagnóstico de #cáncer, muchas personas buscan suplementos dietéticos para mejorar su salud. Pero un estudio publicado por la revista Journal of Clinical Oncology se suma a la preocupación por el uso de suplementos durante el tratamiento, encontrando…
Endulzantes Artificiales: ¿Una Amenaza para la Salud? ( Dra. Alessandra Cassana )
Los endulzantes artificiales son una alternativa para sustituir el azúcar, al poseer menos calorías o ninguna, con el objetivo de controlar el sobrepeso y la obesidad y reducir la resistencia a la insulina. Sin embargo, ¿son seguros para la salud?
Probióticos: Conoce los alimentos que cuidan tu cuerpo.
Publicacion Original: Los probióticos son microorganismos vivos que, consumidos en cantidades adecuadas, traen importantes beneficios para nuestra salud. ¿Qué alimentos los contienen? Conoce más a continuación Los beneficios de los probióticos influyen directamente sobre la microbiota o flora intestinal, que son el conjunto de…
Hablemos del Ayuno Intermitente
Si necesitas perder peso, una dieta que se concentre principalmente en cuándo (no en qué) comer puede ser una buena manera de perder peso y mejorar tu salud cardiovascular. Cualquiera que haya probado diferentes dietas para bajar de peso probablemente…
Alimentación Consciente
Publicación Original: Muchos ya retomaron sus actividades habituales y otros comenzaron el retorno a esta “nueva normalidad” con una propuesta de hacerla una “nueva mejor normalidad”, a pesar de que el riesgo de enfermar sigue latente. Parte importante de…
Opinión en Cooperativa
Es importante que la mayor cantidad de gente posible sepa sobre nutrición, como cuidar su salud y alimentación. Por eso estoy muy contenta, porque desde este mes mantendré una columna periódica en Cooperativa sobre temas de medicina, nutrición y conducta…
Café, Cafeína y salud
CAFÉ, CAFEÍNA Y SALUD El café y el té son sin duda las bebidas más populares del planeta lo que hace que la cafeína sea agente psicoactivo más consumido alrededor del mundo. Esta se encuentra o se agrega en alimentos…
Conversaciones sobre bienestar con Sergio Gómez, escuela de psicología UAI”
Esta Semana fui yo la encargada y hablamos de temas de Nutrición en Tiempos de Pandemia en el Seminario de Bienestar en Tiempos de Incertidumbre de la UAI. Acá les dejo la presentación y la conversación que tuvimos con Sergio.
Significados en torno a la experiencia de someterse a una segunda intervención quirúrgica para bajar de peso
Siguiendo con la multicausalidad de una enfermedad tan compleja como la #obesidad, el equipo de postgrado en #conductaalimentaria (TCA- Obesidad) CLC- UAI desarrolla esta publicación en torno a los significados de experimentar una segunda cirugía para bajar de peso (lo que llamamos #cirugiarevisional)
No existe una sola solución para este problema, tenemos que cambiar nuestra visión hacia una integral donde el paciente es el centro con problemáticas únicas y diferentes en cada caso donde cada disciplina del área de la salud juega un rol!
#cirugiabariatrica #nutriologa #regananciadepeso #dra_escaffi
Presentación sobre “Adicción a la Comida” en Webinar “Nutrición en Cirugía Bariátrica”
Como saben, la semana pasada participé en el Webinar “Nutrición en Cirugía Bariátrica”, organizado por la Sociedad Argentina de Cirugía Digestiva. A continuación les dejo la presentación que realicé, y el Link a la pagina de la SACD para poder…
Un análisis sobre los efectos del consumo de suplementos proteicos en la nutrición y el
Los suplementos proteicos son ampliamente vendidos en el mercado como productos de crecimiento muscular y mejora del rendimiento físico. Suelen ser consumidos por atletas y personas físicamente activas y en algunos casos con el objetivo de bajar de peso. Es…
Efectos de Suplementos Proteicos sobre la Microbiota Intestinal
¿Qué es la microbiota intestinal? La microbiota intestinal es un conjunto de bacterias, simbióticas y patógenas. Más del 90% son bacterias simbióticas, donde las anaerobias modulan procesos metabólicos en el ser humano. Constituye en sí mismo un órgano de regulación…
“Webinar nutrición en cirugía bariatrica” organiza sociedad Argentina de cirugía digestiva
Este Miércoles 8 de Julio a las 14hs Buenos Aires (GMT-3) participare en el Webinar de Nutrición en Cirugía Bariatrica, organizado por la Sociedad Argentina de Cirugía Digestiva. Para Registrarse, ingresen en el siguiente link. Mi participación en el…
Desórdenes Alimentarios: Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) y Obesidad (O) en la tormenta de COVID-19
Desórdenes Alimentarios: Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) y Obesidad (O) en la tormenta de COVID-19 Poco hemos hablado sobre los TCA durante este difícil período que estamos atravesando y este artículo analiza ambas enfermedades, invitándonos a una reflexión inmediata…
¿Qué pasa después de una Cirugía Bariátrica?
Estamos viviendo tiempos de aislamiento para cuidar nuestra salud y eso puede afectar nuestros controles médicos y visitas a equipo multidisciplinario, por esto, no debemos olvidar a las personas que tienen enfermedades crónicas o que por una cirugía, como en…
Trastornos de la Conducta Alimentaria ¿Qué hacer frente a ellos?
n el Día mundial de la Acción por los Trastornos de la Conducta Alimentaria te contamos detalles sobre esta enfermedad y qué hacer al respecto.